Caratteristiche del nostro prodotto
Allergeni
Il prodotto contiene cipolla.
Provenienza
Utilizziamo esclusivamente carne proveniente dall’Italia.
Ingredienti
Fegato di bovino 60%, grasso di ovino 30%, CIPOLLA di tropea 10%.
Razza
Incrocio da carne.
Le spedizioni sono momentaneamente sospese. Lo shop riprenderà regolarmente dopo le vacanze natalizie.
Il prodotto contiene cipolla.
Utilizziamo esclusivamente carne proveniente dall’Italia.
Fegato di bovino 60%, grasso di ovino 30%, CIPOLLA di tropea 10%.
Incrocio da carne.
| Peso | 0,01 kg |
|---|
Gli ordini effettuati entro le ore 7:00 del mercoledì vengono spediti immediatamente, con consegna entro 24/48 ore dall’evasione. Gli ordini successivi saranno evasi a partire dal lunedì successivo per garantire la freschezza del prodotto.
Effettuiamo consegne in tutta Italia, escluse Calabria e isole. Raccomandiamo di fornire un indirizzo in cui sia presente qualcuno al momento della consegna, per evitare il rischio di giacenze e assicurare la freschezza del prodotto.
La consegna avviene entro 24/48 ore dall’evasione dell’ordine in tutta Italia, escluse Calabria e isole.
Sì, è possibile pagare tramite bonifico bancario. Tuttavia, in questo caso l’ordine sarà evaso solo dopo la ricezione del pagamento sul nostro conto corrente.
Per garantire la freschezza degli arrosticini, utilizziamo imballaggi refrigerati certificati per il contatto con alimenti, che mantengono una temperatura stabile durante tutto il trasporto. Questo sistema preserva la freschezza e la qualità degli arrosticini fino al momento della consegna.
Gli arrosticini vanno consumati entro 3 giorni dalla data di produzione indicata sulla confezione. In alternativa, possono essere congelati per mantenere intatte le qualità fino a 3-4 mesi.
Gli arrosticini classici sono tagliati a macchina e più piccoli, perfetti per una cottura uniforme e rapida. Gli artigianali, invece, sono tagliati a mano e hanno un peso maggiore (circa 34/36 grammi ciascuno), offrendo un gusto autentico e più ricco.
Gli arrosticini di fegato sono realizzati con fegato di vitello e insaporiti con cipolla e alloro, per un gusto deciso e tradizionale.
Sì, i nostri arrosticini di carne ovina sono naturalmente senza glutine. Tuttavia, se hai esigenze particolari o allergie, faccelo sapere per garantire la sicurezza del prodotto.
La cottura ideale avviene sulla tradizionale “fornacella” a carbone, che conferisce agli arrosticini il sapore autentico abruzzese. In alternativa, possono essere cucinati su griglie elettriche o a gas, mantenendo comunque un’ottima qualità. Consigliamo di salarli solo dopo la cottura per esaltarne al meglio il sapore.
In media, consigliamo circa 10-20 arrosticini a persona, in base all’appetito e al contesto. Suggeriamo di ordinarli in multipli di 5 per facilitare una cottura uniforme.